はるさんのごはん 2021.03.19
今日のテーマは【彩野菜の春レシピ】
「春キャベツと卵の炒め物」です!
赤大根の赤は、ブルーベリーなどにも含まれているアントシアニンという色素です。
(アントシアニンは水に溶けやすい、pHによって色が変化するという特徴があるため、調理方法によっては色がかわることがあるかもしれません)
食材それぞれの色が映えてとてもきれいです!
では、また再来週☺︎
今日のテーマは【彩野菜の春レシピ】
「春キャベツと卵の炒め物」です!
赤大根の赤は、ブルーベリーなどにも含まれているアントシアニンという色素です。
(アントシアニンは水に溶けやすい、pHによって色が変化するという特徴があるため、調理方法によっては色がかわることがあるかもしれません)
食材それぞれの色が映えてとてもきれいです!
では、また再来週☺︎
初診時にご記入頂く問診票ですが、お待ち頂く時間を少しでも短縮できればと思い、ご希望の方は事前記入をお願いすることに致しました。
問診票は下記からダウンロードできます。宜しくお願い申し上げます。
問診票のダウンロード